Wir sind ein etabliertes, mittelständisches Unternehmen der Lebensmittelbranche im Segment der Frische. Unsere tägliche Leidenschaft ist die Erzeugung und Vermarktung von Champignons.
Unsere weißen und braunen Champignons können Sie bundesweit erntefrisch kaufen – jeden Tag, das ganze Jahr. Wir haben unsere eigenen Vorstellungen von Qualität. Darum züchten wir nicht nur die Champignons, sondern fertigen auch das Substrat aus Stroh und Mist, auf dem sie wachsen. Und unsere eigenen Kühlfahrzeuge bringen die frisch gepflückte Delikatesse dann zum Kunden. Guten Appetit!
Die Produktionsstätten für die Champignons im schönen Weserbergland und im gleichermaßen reizvollen Havelland sind in ihrer Region wichtige Arbeitgeber und Motoren der regionalen Wirtschaft. Gewerbliche Kunden aus der Region können sich vor Ort mit frisch gepflückten Champignons täglich eindecken. Dass die Gastronomie in der Nachbarschaft der Produktionsstätten ganzjährig delikate Champignon-Gerichte anbietet, dürfte kaum verwundern.
Im Jahre 1959 startete das Familienunternehmen Dohme mit ersten Champignon-Kulturen im Keller seines Bauernhofes. Helene und Ferdinand Dohme bewiesen ein Händchen für den Champignon – wie auch für das Substrat. Die eiweißreichen, wohlschmeckenden Champignons sind heute eine feste und willkommene Zutat sowohl für deftig deutsche Gerichte als auch für die leichte und gesundheitsbewusste Küche. Mehr erfahren sie in der Historie.
Image-Video DOHME Standort Tietzow
Personal-Video Standort Höfingen, in der Nähe von Hannover
(Filmy rekrutacyjne Lokalizacja Höfingen, w okolicy Hanoweru)
Personal-Video Standort Tietzow, in der Nähe von Berlin
(Filmy rekrutacyjne Lokalizacja Tietzow, w okolicy Berlina)
Willst Du auch Teil eines großartigen Teams sein? – Dann findest Du weitere Informationen auf unserer Seite Karriere.
Im Zuge der stetigen Modernisierung unseres Unternehmens haben wir eine neue Füllkassette in Betrieb genommen.
Dank moderner Technologien können wir jetzt noch effizienter die Tunnel befüllen.
Wir haben den Moment im Video festgehalten, bei dem die neue Füllkassette abgeladen wird.
Auch in diesem Jahr haben wir eine Tradition fortgesetzt und an beiden Standorten gemeinsam unser Sommerfest gefeiert. Musikalisch wurden wir begleitet von der polnischen Band Namens „NIESAMOWYCIE“ Insta | FB , die uns wie gewohnt so richtig eingeheizt hat. Die […]
Unsere Azubis wurden am Freitag, den 23.02.2024 von Edeka Ladage in die Hessisch Oldendorfer Filiale eingeladen. Die Azubis von Edeka Ladage nahmen an einen Wettbewerb teil, mit der Vorgabe: vielfältige, zukunftsorientierte und heimatverbundene Lieferanten im Markt ausstellen zu lassen. Die […]
Regional angebaut, aromatisch im Geschmack und ein echtes Superfood: Der Erklärfilm von gesunde-pilze.de zeigt, wie viel Vielfalt in Kulturspeisepilzen steckt – und warum sie eine wertvolle Ergänzung für jeden Speiseplan sind. Mehr interessante Videos, Informationen und Rezepte finden sie unter […]
Gemeinschaft und Zusammenhalt: Bei Dohme schätzen wir die Bedeutung von Gemeinschaft und Zusammenhalt. Die festliche Jahreszeit gibt uns die Gelegenheit, enger zusammenzurücken und unsere Teambindung zu stärken. Gemeinsame Feierlichkeiten und Aktivitäten schaffen nicht nur eine positive Arbeitsumgebung, sondern fördern auch […]
Im Zuge der Prozess-Optimierung und um unseren Qualitätsansprüchen gerecht zu werden, haben wir eine neue Verpackungs-Maschine angeschafft. Geworden ist es der Boix Q 1530 Karton Aufrichter. Diese neue Maschine ist noch effizienter als die alte Maschine.
Das bedeutet, mit der neuen […]
