DOHME - WIR LEBEN PILZE

täglich frische Pilze für Sie

Wir sind ein etabliertes, mittelständisches Unternehmen der Lebensmittelbranche im Segment der Frische. Unsere tägliche Leidenschaft ist die Erzeugung und Vermarktung von Champignons.

Herzlich willkommen bei Weser Champignon Dohme!

Unsere weißen und braunen Champignons können Sie bundesweit erntefrisch kaufen – jeden Tag, das ganze Jahr. Wir haben unsere eigenen Vorstellungen von Qualität. Darum züchten wir nicht nur die Champignons, sondern fertigen auch das Substrat aus Stroh und Mist, auf dem sie wachsen. Und unsere eigenen Kühlfahrzeuge bringen die frisch gepflückte Delikatesse dann zum Kunden. Guten Appetit!

Regionalität

Die Produktionsstätten für die Champignons im schönen Weserbergland und im gleichermaßen reizvollen Havelland sind in ihrer Region wichtige Arbeitgeber und Motoren der regionalen Wirtschaft. Gewerbliche Kunden aus der Region können sich vor Ort mit frisch gepflückten Champignons täglich eindecken. Dass die Gastronomie in der Nachbarschaft der Produktionsstätten ganzjährig delikate Champignon-Gerichte anbietet, dürfte kaum verwundern.

Erfahrung aus über 60 Jahren

Im Jahre 1959 startete das Familienunternehmen Dohme mit ersten Champignon-Kulturen im Keller seines Bauernhofes. Helene und Ferdinand Dohme bewiesen ein Händchen für den Champignon – wie auch für das Substrat. Die eiweißreichen, wohlschmeckenden Champignons sind heute eine feste und willkommene Zutat sowohl für deftig deutsche Gerichte als auch für die leichte und gesundheitsbewusste Küche. Mehr erfahren sie in der Historie.

VIDEOS

Image-Video DOHME Standort Tietzow

Personal-Video Standort Höfingen, in der Nähe von Hannover
(Filmy rekrutacyjne Lokalizacja Höfingen, w okolicy Hanoweru)

Personal-Video Standort Tietzow, in der Nähe von Berlin
(Filmy rekrutacyjne Lokalizacja Tietzow, w okolicy Berlina)

Willst Du auch Teil eines großartigen Teams sein? – Dann findest Du weitere Informationen auf unserer Seite Karriere.

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Champignons

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Ökostrom

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Fruits

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Dairy Products

Aktuelle Informationen

  • Food

    So vielfältig sind Kulturspeisepilze

    Regional angebaut, aromatisch im Geschmack und ein echtes Superfood: Der Erklärfilm von gesunde-pilze.de zeigt, wie viel Vielfalt in Kulturspeisepilzen steckt – und warum sie eine wertvolle Ergänzung für jeden Speiseplan sind. Mehr interessante Videos, Informationen und Rezepte finden sie unter […]

  • Story

    Weihnachten bei Dohme

    Gemeinschaft und Zusammenhalt: Bei Dohme schätzen wir die Bedeutung von Gemeinschaft und Zusammenhalt. Die festliche Jahreszeit gibt uns die Gelegenheit, enger zusammenzurücken und unsere Teambindung zu stärken. Gemeinsame Feierlichkeiten und Aktivitäten schaffen nicht nur eine positive Arbeitsumgebung, sondern fördern auch […]

  • Story

    neue Verpackungsmaschine

    Im Zuge der Prozess-Optimierung und um unseren Qualitätsansprüchen gerecht zu werden, haben wir eine neue Verpackungs-Maschine angeschafft. Geworden ist es der Boix Q 1530 Karton Aufrichter. Diese neue Maschine ist noch effizienter als die alte Maschine.

    Das bedeutet, mit der neuen […]

  • Allgemein

    Ferdinand Dohme verstorben

    Die Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter der Dohme Unternehmensgruppe trauern um ihren sehr geschätzten Chef Dr. rer. nat. Ferdinand Dohme.
    Mit Ihm verlieren wir nicht nur einen vorbildlichen Firmenchef, sondern auch einen sehr liebenswerten und sozial gerechten Menschen der immer ein offenes Ohr […]

  • Presse

    Torf, Klimaschutz und die Pilzerzeuger

    Im Oktober 2023 trafen sich die Bundestagsabgeordnete Mareike Lotte Wulf aus Hameln und die aus Bad Münder kommende Landtagsabgeordnete Barbara Otte-Kinast in der Dohme Pilzvertrieb Gmbh in Höfingen mit den vier großen deutschen Pilzproduzenten. SPD und Grüne in Hannover verschärfen […]

  • Story

    Neue Bandstraße

    Unser Substrat ist der wichtigste Teil in der Champignonzucht. Über eine sogenannte Bandstraße – dem technischen Herzstück des Betriebes – wird das Substrat in die Zuchtkisten verbracht.
    Die bisherige Bandstraße leistete uns fast 30 Jahre gute Dienste. Auf Grund ihres Alters […]

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