Wir sind ein etabliertes, mittelständisches Unternehmen der Lebensmittelbranche im Segment der Frische. Unsere tägliche Leidenschaft ist die Erzeugung und Vermarktung von Champignons.
Unsere weißen und braunen Champignons können Sie bundesweit erntefrisch kaufen – jeden Tag, das ganze Jahr. Wir haben unsere eigenen Vorstellungen von Qualität. Darum züchten wir nicht nur die Champignons, sondern fertigen auch das Substrat aus Stroh und Mist, auf dem sie wachsen. Und unsere eigenen Kühlfahrzeuge bringen die frisch gepflückte Delikatesse dann zum Kunden. Guten Appetit!
Die Produktionsstätten für die Champignons im schönen Weserbergland und im gleichermaßen reizvollen Havelland sind in ihrer Region wichtige Arbeitgeber und Motoren der regionalen Wirtschaft. Gewerbliche Kunden aus der Region können sich vor Ort mit frisch gepflückten Champignons täglich eindecken. Dass die Gastronomie in der Nachbarschaft der Produktionsstätten ganzjährig delikate Champignon-Gerichte anbietet, dürfte kaum verwundern.
Im Jahre 1959 startete das Familienunternehmen Dohme mit ersten Champignon-Kulturen im Keller seines Bauernhofes. Helene und Ferdinand Dohme bewiesen ein Händchen für den Champignon – wie auch für das Substrat. Die eiweißreichen, wohlschmeckenden Champignons sind heute eine feste und willkommene Zutat sowohl für deftig deutsche Gerichte als auch für die leichte und gesundheitsbewusste Küche. Mehr erfahren sie in der Historie.
Image-Video DOHME Standort Tietzow
Personal-Video Standort Höfingen, in der Nähe von Hannover
(Filmy rekrutacyjne Lokalizacja Höfingen, w okolicy Hanoweru)
Personal-Video Standort Tietzow, in der Nähe von Berlin
(Filmy rekrutacyjne Lokalizacja Tietzow, w okolicy Berlina)
Willst Du auch Teil eines großartigen Teams sein? – Dann findest Du weitere Informationen auf unserer Seite Karriere.
Im Zuge der Prozess-Optimierung und um unseren Qualitätsansprüchen gerecht zu werden, haben wir eine neue Verpackungs-Maschine angeschafft. Geworden ist es der Boix Q 1530 Karton Aufrichter. Diese neue Maschine ist noch effizienter als die alte Maschine.
Das bedeutet, mit der neuen […]
Die Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter der Dohme Unternehmensgruppe trauern um ihren sehr geschätzten Chef Dr. rer. nat. Ferdinand Dohme.
Mit Ihm verlieren wir nicht nur einen vorbildlichen Firmenchef, sondern auch einen sehr liebenswerten und sozial gerechten Menschen der immer ein offenes Ohr […]
Im Oktober 2023 trafen sich die Bundestagsabgeordnete Mareike Lotte Wulf aus Hameln und die aus Bad Münder kommende Landtagsabgeordnete Barbara Otte-Kinast in der Dohme Pilzvertrieb Gmbh in Höfingen mit den vier großen deutschen Pilzproduzenten. SPD und Grüne in Hannover verschärfen […]
Unser Substrat ist der wichtigste Teil in der Champignonzucht. Über eine sogenannte Bandstraße – dem technischen Herzstück des Betriebes – wird das Substrat in die Zuchtkisten verbracht.
Die bisherige Bandstraße leistete uns fast 30 Jahre gute Dienste. Auf Grund ihres Alters […]
Seit April 2023 besitzen wir an unseren beiden Standorten ein nach ISO 50001 zertifiziertes Energiemanagementsystem. Diese Einführung wurde notwendig, um einerseits den Anforderungen unserer Kunden und der Öffentlichkeit gerecht zu werden. Andererseits wollen wir uns aktiv am Schutz des Klimas […]
Im September 2023 konnte unsere neue Homepage online gehen. Auf der Basis von WordPress haben wir unsere Website auf moderne Art und Weise redesignt. Sie entspricht aktuellen Standards und wird auch auf modernen mobilen Geräten perfekt dargestellt. Wir hoffen, unser […]
